Puedes tener una visualización independiente para cada objeto, así como diferentes modos de visualización si el objeto está seleccionado, o no seleccionado, y en diferente estado.
Para ello, pulsa ctrl+4 o pulsa el boton señalado en la imagen como A, y selecciona el tipo de modo de visualización que quieres (bounding box, wireframe, hidden lines, constant, shaded, textured, o default), y selecciona el objeto.
Después en el boton B, desactivas la opción Override Object Properties en el visor o visores que te interesen. Más la opción que te indica M-TUNE hace que se visualice el wireframe cuando está en shaded mode.
Para otros controles de visualiazación, en el boton B, la opción Display Options te dará acceso a propiedades de visualización del visor.
También en seleccionando el objeto, y con alt + boton derecho del ratón, puedes ir a Properties>Viewing, donde existen opciones extendidas.