Yo creo que el software a usar es MUY importante... ¿por qué usáis sino XSI? ¿Por qué no usáis Blender para modelar? Al fin y al cabo es gratuito...
Yo empecé con Max y será el más usado, pero modelar es una pesadilla... todo se hace con pulsaciones de ratón y muy pocos atajos de teclado. Con lo común que es rotar la cámara a la hora de modelar y en Max hay que pulsar Ctrl+R, que peñazo! O por ejemplo, pasar del modo vértices, a edges o polygons hay que pulsar un pequeño icono de la barra lateral derecha... todo esto en XSI es inmediato.
En definitiva, más o menos se puede hacer casi todo en casi todos los paquetes (ahora que me acuerdo, habéis probado el proportional modelling o el tweak tool en Max?), pero en unos cuesta la mitad de tiempo y esfuerzo, lo cual es fundamental para llegar a ser bueno.
Con un palo y poco de paja podremos sacar fuego, pero donde esté un mechero....