Pues este juego concreto, la parte de 3D está hecha con 3DMax, respecto a lo demás, te cuento:
La forma de papel que se pone en la mesa, tiene una forma y un dibujo, que se captan a través de la cámara. La forma le indica al software las coordenadas en el espacio (si te das cuenta, es una estrella de ocho puntas regulares), y la distancia/tamaño, y el dibujo le indica que es lo que hay que mostrar. Esto es la base.
Con respcto a lo de la web, ya no te se decir.